8月22日,世界酒莊未來發展大會在山西省呂梁市隆重召開。
山西省呂梁市人民政府副市長閆林,中國酒業協會執行理事長王琦,山西省呂梁市工業和信息化局局長、國資委主任李冰峰,中國酒業協會副秘書長劉振國,中國酒業協會副秘書長杜小威,中國酒業協會葡萄酒分會秘書長火興三,浙江省青田市葡萄酒協會會長周勇等政府、行業領導,及富邑、意大利羅薩露拉酒業集團、山西戎子實業集團有限公司、新疆天塞酒莊有限責任公司、新疆國菲酒莊有限責任公司、中糧長城桑干酒莊(懷來)有限公司、煙臺君頂酒莊有限公司、吐魯番樓蘭酒莊股份有限公司、寧夏張裕龍諭酒莊有限公司、安徽古井集團有限責任公司、山西杏花村汾酒廠股份有限公司、山西新晉商酒莊集團有限責任公司、四川古藺郎酒銷售有限公司等相關企業代表出席了本次大會。
近年來,酒莊作為酒文化傳承與創新的重要載體和重新定義美好生活的新方式,其發展模式與戰略方向成為了業內外關注的焦點。
在主題演講環節,中糧長城桑干酒莊總經理于慶泉以“中國葡萄酒酒莊發展之長城桑干酒莊發展歷程”為題進行了分享,主要介紹了中國葡萄酒的發展脈絡、長城桑干酒莊的產區風土、耕作特色、科研成果和品質表達體系,為與會嘉賓們理清了中國葡萄酒發展脈絡,也堅定了對中國葡萄酒的文化自信。
作為中國高端葡萄酒酒莊的代表,長城桑干酒莊始于1978年,歷經四十余年的精耕細作,已發展為集苗木繁育、科技研究、葡萄酒生產、品牌建設、旅游觀光為一體的綜合型葡萄酒酒莊。
長城桑干酒莊位于河北省張家口市,地處懷涿盆地產區,這里不僅是京畿的北大門,靠近北京等重要城市,還與400毫米等降水量線、中國地勢二三階梯分界線相合。選址上的巧妙,為桑干酒莊的葡萄帶來了獨到的風、光、水、土,也為文旅融合提供了便利。
酒莊不是一棟簡單的產酒建筑,而是一處自然、人文、科技的交匯之地。天有時、地有氣、材有美、工有巧,在長城桑干酒莊,地理區位、土壤類型、葡萄原料、工藝技術……眾多因素共同成就了一瓶瓶莊重典雅的桑干葡萄酒,而這一瓶瓶產自桑干的美酒,也將帶著桑干酒莊的文化印記,為消費者帶去美的享受。
酒是酒莊的名片,酒莊是酒的依托。中國擁有源遠流長的美酒文化,相信在未來,中國酒莊必將釀造出更優質的美酒,演繹出更精彩的故事。